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山椒ジェノベーゼ

 

【調理例】

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。

パンやパスタに。魚・肉料理との相性も抜群。

ピザ・チーズ・クラッカーにのせてワインのお供に。

食べ方のアレンジは自由。