山椒佃煮

【調理例】

若く柔らかい青実を一房づつ手摘みで収穫し、丁寧に炊き上げ、ふっくら柔らかく香味豊かな佃煮に仕上げました。

創業35年来守り継いだ伝統の一品。

炊きたてご飯のおかずに、おにぎりの具材、そーめんの薬味、魚の煮つけに添えるなど食べ方は豊富。

 

 

この製品に関する質問

おおたさん

以前、東京の播磨屋本店で取り扱っていた山椒の実の佃煮を探しています。播磨屋さんからこちらの電話教えて頂きましたがお留守でした。播磨屋さんで販売されていた山椒の実の佃煮、こちらで販売されているのでしょうか?よろしくお願いいたします

畑特産物生産出荷組合

お問い合わせありがとうございます。

現在、朝倉山椒の収穫最盛期につき、連絡がつきにくい状況になっています。
当ホームページ(やぶビズ)での販売は行っておりません。
ご購入につきましては、下記よりご検討ください。

兵庫県物産協会
ひょうごの特産品(ヤフーショッピング)
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hyogo-tokusanhin/161-1.html

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