菓心　谷常

慶應四年（明治元年）創業。銘菓「鮎のささやき」をはじめとする伝統菓子から、新素材を用いた創作菓子まで、いつもお客様の笑顔が自然とこぼれるような谷常ならではと呼ばれるお菓子作りを続けています。

その品質と味は広く認められ、皇室献上菓子としての栄誉のみならず、茶道会など各界の著名な先生方からも永きにわたりご用命を賜っております。

また、食品衛生における意識向上等に特に顕著な功績があった企業として、厚生労働大臣賞という大変な名誉ある賞を受賞致しました。

新たな取り組みとして、地域資源でもあるペレットを使用するバイオマスボイラーを導入し、原材料の一部である果実などの生産から加工、販売までを一貫して行う6次産業に挑戦しています。

ホームページ　　http://www.tanitsune.jp

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